BORDDEKKING OG OPPSKRIFT!

I går hadde jeg jentekveld og de siste gangene har jeg servert tortilla chips

med karbonadedeig, ost og tilbehør. Men forleden fant jeg oppskrift på en dip som jeg forestilte meg passet utmerket sammen salt pålegg.

 

 

Så i går ble det rundstykker med blant annet pølsepålegg,

 forskjellige oster, salat og dressing.

Dressingen var veldig god og smakte masse hvitløk.

Kommer til å stinke i en uke framover tenker jeg, men det ekke så nøye *fnis*

 

 

OPPSKRIFT PÅ DIP (dressing):

 

1 pakke Snøfrisk naturell

Saften av en sitron

2 båter finhakket hvitløk

1 ss melk

2 ts honning

2 ts finhakket frisk basilikum

Smak til med salt og pepper

 

Alt blandes godt sammen og la stå minst 1 time i kjøleskap før servering.

Oppskriften fant jeg på Matprat.no

 

TIPS:

Bland i litt og litt av sitronen. Min ble en anelse for tynn,

så jeg hadde ikke behøvd så mye sitronsaft.

Jeg tok i nesten det dobbelte med honning, en smakssak.

Basilikum fikk jeg ikke tak i, men det smakte godt uten.

Sikkert enda bedre med!

 

 

 

En god kveldsmat, etterfulgt av is med peanøtter, cashewnøtter, karamell- og sjokoladesaus.

HELT passende på en onsdagskveld!!

 

 

{Oppskrift på salaten finner du her}- den er sååååååå god og passer til alt!

 

Glassene med flamingo på er fra Ikea og koppene kjøpte jeg på Kremmerhuset

i helgen som var.

 

 

Jeg har vært hjemme med en pjusk Mie i 2 dager nå,

men i morgen er vi klare for jobb og barnehage begge to.

 

Ønsker dere en fin torsdag folkens.

Klem fra

Hilde Pernille