tirsdag 27. august 2013

"Nytt" bord i spisestua!

 Endelig har vi fått nytt bord i spisestua,
et som passer størrelsesmessig til 4 personer og til rommet det står i.
Jeg er så fornøyd altså, hver gang jeg går forbi smiler jeg *smile* 
 
 
Bordet låner vi av broren til Dag på ubestemt tid, da det er etter hans farmor.
Det følger med 3 ileggsplater, så vi kan sitte mange der ved behov.
Vi kunne få med stolene som hører til, trekke de om og male (både stoler og bord).
Men jeg synes det er kult med de stolene jeg har til.
 
 
Skjenken kom mer til sin rett, da den synes bedre.
Slagbenken Hanne har laget til meg har fått ny fin farge...
(samme farge som skapet i stua)
 
 
Det virker så mye større her nå, så deilig altså.
Og veldig trivelig å sitte ved et rundt bord å spise.
 
 
Lykten på bordet kjøpte jeg på Nille for kr. 60,-
Jeg synes den er kjempefin!
Har ikke tent lys i den enda, men tror den lyser veldig fint.
 
 
Jeg elsker bordet, men det krever litt mer plass rundt føler jeg.
Bordet er for øvrig til slags!
Har du lyst på eller kjenner noen som trenger, send meg gjerne en e-post (opsethi@hotmail.no)
Bordet er 1 m x 2 m, og det følger med 2 ekstra plater slik at det kan bli 3 m.
Det er kjøpt på Bohus og vi tenkte vi skulle ha kr. 5000,- for det.
 
Nå skal jeg straks på jentekveld!
 
Kos dere folkens.
Klem fra
Hilde Pernille
 
 
 
 
 
 
 
 


søndag 25. august 2013

OPPSKRIFT på Sitron & Lakris Cupcakes...

...fant jeg på {Det Søte Liv} her om dagen.
Den hørtes såååååååååå fristende ut, da jeg elsker lakris.
Så i dag har jeg laget de og de var veldig friske og gode!!
 
 
De ble ikke tipp topp hverken på utseende eller konsistens,
så det tar jeg med meg til neste gang de skal bakes.
Bunnen kunne stått noen minutter lenger i ovnen,
lakrisfløten må være heeeeeeelt avkjølt før det faktisk blir krem og jeg skal bruke
en annen tipp for å få finere krem på toppen.
 
 
Sitroncupcakes:
3 egg
2,5 dl. sukker
1 ts vaniljesukker
100 gram smør
1 dl. melk
2 ts bakepulver
3,5 dl. hvetemel
saft og skall av 1 sitron
 
Lakris-/sitronfluff:
3 dl. kremfløte
4 stk. gule kick-karameller
 
 
Fremgangsmåte:
 
Sitroncupcakes
Smelt smør.
Pisk egg og sukker til eggedosis, og pisk deretter inn vaniljesukker
Bland det smeltede smøret i melken.
Sikt mel og bakepulver.
Rør smørmelken i eggedosisen vekselsvis med det tørre.
Vend tilslutt inn presset sitronsaft og revet sitronskall.
 
Sett papirformer i muffinsbrett og fyll deigen i formene så de blir 2/3 fulle.
Stekes midt i ovnen på 175 grader i ca. 15 minutter.
Avkjøles helt.
 
Lakris-/sitronfluff
Kok opp kremfløten i en kjele.
Ta kjelen av platen og tilsett oppdelte kick-karameller.
Rør til lakriskaramellene har løst seg helt opp.
Dette tar tid så vær tålmodig.
Pass på at fløten med karamellene ikke begynner å koke,
da kan blandingen skille seg.
 
Avkjøl lakrisfløten i kjøleskap til den er helt kald (gjerne natten over).
Pisk opp den kalde fløten til en luftig krem.
 
Fyll lakrisfluffkremen i en kakesprøyte og sprøyt lekre topper på hver cupcake.
 
Tips:
Jeg må steke mine cupcakes lenger enn 15 minutter, da de ikke var gjennomstekte på den tiden.
Bryt eller skjær opp kick-karamellene i supersmå biter, da smelter de raskere.
Lakrisfløten må avkjøles flere timer i kjøleskap.
Jeg forsøkte å lage krem etter at de hadde stått ca. 1 time i kjøleskap men da ble det faktisk ikke til krem.
 
 
Nok en fin dag i dag!
Jentene har badet i og lekt i vannsprederen sammen med venninner og jeg har nesten
sittet pal på terrassen i hele dag- herlig å ikke gjøre noen ting...
 
Ha en fin kveld!
Klemmer fra
Hilde Pernille
 
 
 

lørdag 24. august 2013

Black & White på terrassen!

For en herlig sommerdag og kveld det er i dag!!
Jeg sitter ute å koser meg på terrassen i bare t-skjorte enda, klokken er 22:00 og gradestokken viser 16 grader- helt fantastisk...
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Jeg har vært på garasjesalg hos min venninne Marianne i dag,
og fant noen skatter som ble med meg hjem.
Blant annet den brune flasken som står på bordet med erteblomster i.
Ellers har vi bare kost oss i dag- UTE!!
 
Dag er på fest, Mie ligger og sover, Amalie ligger inne på sofaen og jeg sitter ute å nyter.
Jeg hører det er flere steder folk sitter ute og hygger seg.
Måtte vi få fler sånne dager og kvelder framover.
 
Nyt sommerkvelden folkens!
Klem fra
Hilde Pernille

fredag 23. august 2013

B O K S/ K I S T E...

 Denne nydelige boksen (eller kisten) fikk jeg av mamma'n min i sommer.
Jeg elsker den!
 
 
 
 
Hun kjøpte den egentlig til seg selv da de var å besøkte oss i Sunne,
jeg ble så misunnelig (det fantes bare 1 stk.)
Da de dro hjem fikk jeg den *smile trill rundt*
Det er sånn mamma'n min er da- snilleste :) 
 
I løpet av helgen skal jeg bake cupcakes,
en ny og superfristende oppskrift som jeg fant på {Det Søte Liv}
Bilder, "omtale" og oppskrift kommer på bloggen.
 
G O D  H E L G!!
 
Klem fra
Hilde Pernille
 


torsdag 22. august 2013

Plantemix

Denne har jeg satt sammen helt selv *så stolt*, og synes den ble så fin!
Liker at plantene ikke er helt grønne...
Det er blanding av planter som trenger vann ofte og planter som ikke trenger så mye vann, så vi får se hvordan det går da.
Foreløpig så holder de seg veldig bra!!
 
 
Digger potta...
 
 
 
 
 Det blir mye stue om dagen, men jeg er jo en stuepike ;p
 
Holder på å male slagbenken som søster har laget til meg.
Vi har solgt spisebordet vårt og får snart "nytt"-
så det kommer noe bilder fra spisestua etter hvert.
 
Ha en fin torsdag, snart helg igjen- som dagene flyr!
Klemmer fra
Hilde Pernille
 
 
 
 

mandag 19. august 2013

Den andre delen av S T U A...

...som det ikke blogges så mye om, kommer her.
Jeg skrev i et innlegg tidligere her at jeg synes ofte det blir så rotete
på bildene jeg tar av denne delen, så det blogges ikke så ofte herfra.
Nå har jeg tatt bildene i litt andre vinkler, og det ble ikke så verst!
 
 
 
 
 
 
 
 
 Ha en strålende mandags kveld folkens!
 
Klemmer fra
Hilde Pernille
 
 

fredag 16. august 2013

"Verdens beste" Kyllingrett!

Endelig er vi på nett igjen hjemme!
Det viste seg å være brudd på telefonkabelen fra lysstolpen og inn til huset.
I dag har jeg laget noe som for oss er den beste maten vi vet om;
nemlig KYLLING MANGO CHÛTNEY.
 
 
Retten smakte jeg første gang for mange år siden da jeg bodde hjemme hos mamma og pappa.
Jeg og min venninne Yvonne skulle være hjemme alene hos meg
og da introduserte hun meg for den- TAKK OG LOV!!
 
 
Det tar litt tid å lage denne, så den passer i grunn best å ha på lørdag,
men i dag "har me juksa litte granne".
Jeg skar opp alt i går kveld, sånn at det bare var stekingen igjen i dag.
 
 
INGREDIENSER:
4 kyllingfileter
1 rødløk
1 rød paprika
2-3 fedd hvitløk
1 boks kremfløte
1 grønnsaksbuljongterning
0,5 dl. mango chûtney
1 ts sambal oelek
1 dl. reven ost
salt og pepper
2 ss margarin til steking
 
FREMGANGSMÅTE:
Brun kyllingfiletene i stekepanna (jeg deler de opp i små biter)
og legg de i en ildfast form. 
 
Hakk paprika, rødløk, hvitløk og fres det mykt i stekepanna.
Tilsett kremfløte, mango chûtney og sambal oelek.
Smuldre over grønnsaksbuljongterningen og smak til med salt og pepper.
La det småkoke i 5 minutter.
 
Hell dette over kyllingen og strø den revne osten på toppen.
 
Stekes midt i ovnen på 225 grader i ca. 10 minutter eller til osten er gyllen.
 
 
Serveres sammen med ris og denne vidunderlige salaten:
 
1 rødløk
1 pakke vårløk
1 eske Cherry- eller plommetomater
1 avocado
 
Dressing:
Olivenolje
Balsamico
salt og pepper
 
Jeg spiser alltid altfor mye av denne retten, men det får så være-
det er tross alt fredag!
Så nå sitter jeg her i sofaen og lurer på om jeg skal orke å gå ut i garasjen
og male ferdig slagbenken eller om jeg rett og slett bare skal bli her *fnise*
 
 
Dette nydelige bestikket i hardplast er fra Kremmerhuset.
 
For dere som lager denne retten- kos dere masse.
Jeg lover dere; den er helt fantastisk!
Ha en fin fredagskveld folkens.
 
Klemmer fra
Hilde Pernille
 

torsdag 8. august 2013

ER DU EN STUEPIKE?

Spør NIB denne måneden, og det er jeg så absolutt!!
Elsker å sitte under pleddet i sofaen, lese bok, se på tv,
surfe på nettet eller pusle med andre ting...
Jeg gjør det meste i sofaen *smile*
 
 
Derfor må jo bidraget mitt inneholde min høyt elskede sofa,
som by the way er genial i fargen når man har små barn.
Om de søler litt så synes ikke flekkene så godt siden den er spettete!
 

Det går fremdeles i rosa hos meg for det ER SOMMER ENDA!
Men jeg gleder meg til høsten kommer snikende med mørke kvelder og masse levende lys.
Og da er det naturlig for meg å innføre litt mørkere jordfarger i interiøret.

 
Det går litt tid mellom innleggene nå og det er fordi vi ikke har nett hjemme.
Det må ha skjedd noe under tordenværet som var her i ferien.
Det skal komme en kar å se på det snart,
så vi håper jeg er på nett igjen om ikke så altfor lenge.
 
{Vil du se flere stuepiker, klikke deg inn her} 
for masse inspirasjon.

Ha en fin torsdag!
Klemmer fra
Hilde Pernille


lørdag 3. august 2013

J U L I F E S T i Sunne

I fjor startet vi med julifest i Sunne, med ribbe, poteter og surkål. 
Planen var å ha denne den 24. juli altså et halvt år etter julaften,
men i år ble det et halvt år etter 1.juledag. Uansett- det smakte fortreffelig!!
 
 
I år dekket vi på og ordnet til på plassen til Stine og Stig,
da de har størst platting og en helt fantastisk utsikt over Fryken!
Vi var 8 til bords.
 
 
 Været var helt fantastisk,
og det ble riktig så fint med de nostalgiske stolputene til Stine.
Jeg digger de!!
 
 
Det går kun i papp og plast her på campingen,
og det passet veldig fint at Nille hadde papptallerkener på tilbud før ferien;
20 stk. til kr. 5,- Hamstret en del da...


 Kompis Trond har knipset dette bilde av ribba,
mest for å mobbe meg for at jeg knipser bilder av alt i alle vinkler,
men dette ble jo et blinkskudd. Eller hva Trond? *fnise*
 
 
Festen var veldig fin, og endte opp inne i parken på Fryksdals dansen.
Dagen etter var det på'n igjen og denne gangen med båttur.
Det var en helt herlig helg, 3 dager til ende!
 
Fint å se på disse bildene og mimre tilbake, for nå sprutregner det og tordner her.
I morgen reiser vi hjem *snufs*, sommerferien er over for denne gang!*snufs*
Gleder oss allerede til neste år...
 
Ha en fin lørdagskveld.
Klemmer fra
Hilde Pernille

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...