søndag 30. juni 2013

Hengekøyekos!!

 
Har planer om å få brukt denne litt i de neste 2 ukene.
Ikke så veldig mye, men bare bittelitt...
 
 
Jentene har nemlig reist på 2 ukers ferie med mormor & besten sin.
Det var litt rart å sende de av gårde i sta.
Det blir så stusselig i huset uten deres latter, stemmer, krangling, nydelige fjes og vesen (listen er lang) ;p
 
 
Men jeg og Dag skal nok overleve.
Vi har masse prosjekter de neste 2 ukene- blant annet rommet til Mie, litt i stua, ferdigstille kontoret og diverse annet-
så vi får nok tiden til å gå!
Og vi skal jo jobbe også.
 
 
Etter nesten 2 uker borte blir det sykt godt å se jentene igjen neste fredag,
og da begynner vi ferie og- HURRA HURRA!!
 
 
Nydelige peoner jeg har fått av mamma'n min.
 
 
Tror jeg bare setter i gang med prosjekter jeg :)
Jeg skal holde dere oppdatert underveis!
 
Ha en super kveld folkens.
Jeg gleder meg til å få hjem Dag i kveld,
etter mopedtur i Brønnøysund (området) siden onsdag.
 
Snakkes!
Klemmer fra
Hilde Pernille
 
 

onsdag 26. juni 2013

Jentekveld og oppskrift på Pavlova!

I går hadde jeg jentekveld, noe som er så koselig.
Vi er 4 jenter som møtes hjemme hos hverandre annenhver uke.
Vi startet med å lage middag til hverandre, men nå har det gått over til kveldsnacks...
Denne gangen laget jeg Pavlova.
 

Været ble jo helt fantastisk utover ettermiddag, så jeg dekket på ute på terrassen.
Vi tulla oss inn i pledd etter hvert,
både fordi det ble kjølig men også for å slippe myggen.
Det kryr av mygg her på Myra gitt ;)


Katrine kunne ikke komme i går,
men Amalie ville veldig gjerne være med å drikke te og spise kake.
Så hun fikk lov til det da- stor stas :)
Katrine: Du kan angre for at du ikke kom å smakte Pavlova'n altså.
Den var så god at hele kaka gikk med gitt ;p
 
Oppskriften fant jeg på {Det Søte Liv} og er som følger:

Ingredienser:
4 egg
200 gram sukker
0,5 ts vineddik
1,5 ss maizena

Fyll:
3 dl kremfløte
3 ts vaniljesukker

Pynt:
1 kurv med jordbær
1 kurv med bringebær 
 

Fremgangsmåte:
Pisk eggehvitene stive.
Tilsett sukker litt og litt under kraftig visping.
Pisk lenge med mikser (ca. 20 min.) til du får en tykk og stiv marengs.
Bland forsiktig i vineddik og maizena.

Tegn opp en sirkel på ca. 22 cm. i diameter på et bakepapir.
Fordel marengsen innenfor sirkelen slik at du får en liten tykk kake.
Dra slikkepotten nedenfra og opp for å jevne kantene.
Glatt til overflaten og lag gjerne en grop på midten av kaken.
Sett kaken midt i ovnen i forvarmet ovn (180 grader).
Skru temperaturen ned til 150 grader straks kaken er satt inn.
Stekes i ca. 1,5 time.
Skru av ovnen og sett døren på gløtt ved hjelp av en tresleiv.
La kaken stå til den er helt kald.

Pisk kremfløte og vaniljesukker til krem, og fordel denne på toppen av kaken.
Pynt med masse jordbær og bringebær.

Tips:
Tegn sirkelen på baksiden av bakepapiret slik at du unngår blyantstreker på marengsbunnen.
Kaken bør spises samme dag som den er pyntet for å unngå at den blir bløt.
Marengsbunnen kan oppbevares tørt i flere dager, eller den kan fryses.


Dag og jentene plukket blomster for anledningen!

Det var første gangen jeg laget denne kaken,
men definitivt ikke den siste ;p
En fin sommerkake som ikke er så mektig.
Vi tre jentene greide jo tross alt å spise opp hele kaka, ha ha ha...
(med bittelitt hjelp fra Dag og Amalie)

Nok en regnfull dag i dag men vi koser oss inne med film og dyner i sofaen,
og bitte litt godis selv på en onsdag!

Ha en fin kveld.
Klem fra
Hilde Pernille

søndag 23. juni 2013

Litt fra hagen + vår nye vaktmester!

Jeg har vært ute å tatt noen statusbilder av hagen i kveld...
 
 
Litt moro å følge med på hva som skjer i grønnsakshagen framover.
Vi var litt seint ute med å så i den i år (starten på juni).
Men det begynner allerede å ta form.
 
 
Vi har sådd sukkererter som skal klatre på nettingen bak.
Samt gulrøtter, reddiker, salat og agurk- spennende!
 
 
I fjor hadde vi fem kasser, men bare en i høyden.
Vi fikk altfor mye salat, gulrøttene ble litt korte og brokkolien ble det ingenting av..
Så i år har vi minsket det ned til 3 kasser, men to i høyden.
 
 
Jordbærene plantet vi i fjor, i to kasser.
Ikke alle har kommet igjen, så nå er det en kasse med jordbær og en med litt urter.
 
 
Amalie har vært å klippet ned all gressløken ;p
 
 
Plommetre (over).
På dette skal det komme både lilla og gule plommer!
 
 
 
Magnolia-tre med rosa blomster plantet vi i forfjor...
 
 
Det samme med dette Magnolia-treet med hvite blomster.
Synes ikke jeg kan se at de har vokst noe særlig,
men mener jeg har lest at de vokser ikke mer enn noen få centimeter i året.
Så kanskje når vi er pensjonister ;p
 
 
I høst lagde vi bed rundt verandaen og plantet en del løker og stauder.
Mye av det har ikke blitt noe av dessverre,
men disse har kommet- noen av dem i hvert fall.
Jeg plantet likt på hver side av trappen, men de har kun kommet på den ene siden.
Ha ha ha, det ser i grunn ut som jeg har plantet i blinde.
Men men, får håpe de kanskje kommer neste år??
 
 
Her har vi plantet klatrerose med lilla blomster.
Det blir anbefalt å plante lavendel i nærheten av roser,
da disse skal forhindre lus på rosene.
Så da har vi gjort det :)
 
 
Og til slutt kommer et bilde av vår nye, høyt elskede vaktmester!!
(Mest elsket av Dag, da det var han som pleide å klippe plen)
Denne er helt genial altså :)
 
Som dere ser så har det regnet her i dag...
Men vi fikk grillet med venner i kveld mens det var opphold.
 
Ny uke alt i morgen.
Du verden så fort helgen går.
3 uker igjen til ferie *glede seg*
 
Ha en fin kveld folkens.
Klemmer fra
Hilde Pernille
 

torsdag 20. juni 2013

DIY CARDBOARD SAFARI!!

Jeg har lenge siklet på flere av
DIY Cardboard Safari som {FOREST} har.
Nå har de 50 % på alle varer i nettbutikken, og da var ikke valget så vanskelig ;p
 
 
 
Alle delene kom på disse arkene, så var det bare å trykke de ut og sortere etter nummer.
Fra 1-82...
 
 
Deretter trer man delene på en tykk liten papplate, og vips så har du en superkul....
 
 
HODESKALLE!!
Jeg har litt "hang up" på hodeskaller, så derfor falt valget på denne.
Finnes også i hvit, svart eller brun.
 
 
Jeg har plassert den i et "monter" (lysestake fra Kremmerhuset),
sånn at ikke jentene skal få tak i den.
Den er nemlig laget av resirkulert papp!
 
 
I LOVE IT!!
 
Vel vel, torsdag alt i dag- i morgen reiser vi til Sunne igjen.
Gleder meg til å slappe av å nyte sommeren.
 
Ha en flott torsdagskveld folkens.
 
Klemmer fra
Hilde Pernille
 

tirsdag 18. juni 2013

Vunnet lekker stol!!

Heldige meg har vunnet denne fantastiske stolen fra {Meg og Gutta Interiør}.
Lekker sa du?
 
 
Jeg har tittet litt i nettbutikken og ser at jeg skal jo hvert fall legge inn
en ordre om ikke lenge, på blant annet oppvaskmiddel og håndsåpe fra Bloomingville.

 
Ved at jeg liker facebook siden deres, var jeg med i trekningen av stolen
og jammen ble jeg trukket ut som den heldige:)

 
De trekker en heldig vinner av valgfri lampe blant likerne sine når de når 350.
Jeg bare nevner det...

 
Stolen kjørte de ut til meg helt uten kostnad. Snakk om service!!
Tusen tusen takk Siv for den lekre stolen :)


Bildene ble litt mørke...
Men det er ikke siste gangen denne stolen er med på bloggen,
så jeg satser på lysere bilder neste gang.


Jeg har endelig kjøpt meg noe som jeg lenge har hatt lyst på.
Det er en bare en liten sak, men gud såååååååå tøff den er.
Og jeg har på en måte laget den selv ;)
Kommer i neste innlegg!

Fin fin kveld ønskes dere.
Klemmer fra
Hilde Pernille


søndag 16. juni 2013

Selvplukket blomsterbukett- fineste som finnes!

I helgen har vi vært i Sunne, bare kost oss og slappet av etter en hektisk uke.
Det har blitt lite blogging, masse jobbing, sommerfest i barnehagen, bursdag
og mer jobbing!
Da vi kom hjem fra Sunne i ettermiddag gikk jeg og jentene for å plukke blomster,
og vi fant mange fine Lupiner.
Det fineste som finnes er markblomster, synes nå jeg...
 
 
 
 
 
 
 
Jeg er så heldig å ha vunnet en lekker stol, mer om det kommer i neste innlegg!
 
Ønsker dere en super søndagskveld.
 
Klemmer fra
Hilde Pernille
 
 

søndag 9. juni 2013

Pukka-wall & Villajoyosa!


Jeg har virkelig falt for den fantastisk gode Pukka teen.
Før drakk jeg kun Earl Grey, men etter at jeg prøvde Pukka så drikker jeg
ikke så mye Earl Grey lenger for å si det sånn! 
 

Ikke bare er teen god, men eskene er så fine!
Veldig synd å kaste dem, så derfor lager jeg en Pukka-wall på kjøkkenet.
Denne veggen er ikke ferdig enda, så det kommer mer herfra...

 
Mayliss på jobben og jeg er ofte innom Sverdrup Gave & Interiør,
som jeg har nevnt før ligger i etasjen under oss, for å kjøpe Pukka.
Vi kjøper hver vår, og tar halvparten av hver.
Mayliss er så snill og gir meg eskene :)
 
På fredag kveld kom jeg hjem fra Villajoyosa,
en liten Spansk by mellom Alicante og Benidorm.
Oppholdet var helt fantastisk og det var litt synd å reise hjem,
men veldig godt å komme hjem til Dag og jentene.
{HER} er hotellet vi bodde på, helt nede ved strandpromenaden og flott utsikt. 
 
Jeg skal helt klart tilbake hit, anbefales på det varmeste!
 
Ha en fin søndag kveld folkens.
 
Klemmer fra
Hilde Pernille

tirsdag 4. juni 2013

Jammen har det ikke sneket seg inn litt lilla igjen!

Lilla lys, lilla blomst og lilla brikke på bordet...
Hmmm, pussig ;p





Blomsterpotta er så fin og er etter farmor.
Blomsten har jeg kjøpt på Plantasjen, vet ikke hva den heter.

Brikkene er fra KID Interiør, 2 stk. for kr. 20,-
Jeg synes de er så søte og de finnes i mange farger.
Gjør seg med en liten brikke under lysestaker og annet stæsj på bordene!

I morgen tidlig (05.15) reiser vi på forhandlerseminar med jobben til Spania.
Gleder meg villt :)
Hjemme igjen på fredag kveld, så vi blogges til helgen.

Da sier jeg god natt!

Klemmer fra
Hilde Pernille


mandag 3. juni 2013

"Verdens beste" cupcakes!

Har fått noen spørsmål om jeg vil dele oppskriften på "verdens beste" cupcakes,
og det vil jeg selvsagt.
Jeg har blogget om den en gang før, men det er lenge siden så her kommer den på nytt.
 
 
Ingredienser:
 
Browniemuffin:
2 store egg
2,5 dl. sukker
2 ts vaniljeessens
4 ss kakao
0,5 ts bakepulver
2 dl hvetemel
100 gram smør
 
Nugattikrem:
150 gram smør
300 gram melis
1 ts vaniljeessens
4 ss nugatti air
 
 
Fremgangsmåte:
Smelt smøret.
Pisk egg og sukker til tykk og luftig eggedosis.
Vend i vaniljeessens, kakao, bakepulver,
mel og tilslutt smeltet smør.
 
Ha papirformene i et muffinsbrett og fordel deigen i
formene slik at de blir 2/3 fulle.
Stekes midt i ovnen ved 200 grader i 10 minutter.
Avkjøl muffinsene helt i formene,
gjerne i kjøleskap et par timer eller over natten.
 
Til nugattikremen piskes mykt smør
sammen med melis og vaniljeessens.
Tilsett nugattien og ha kremen i en sprøytepose.
Sprøyt vakre topper på hver muffins.
Pynt med det du vil!
 
 
Tips:
Ikke stek muffinsene for lenge.
De vil virke litt rå når de tas ut av ovnen,
 men stivner etter at de har blitt kalde.
Det vil dannes et lite søkk i hver muffins,
men det er slik de skal være.
Dette synes ikke når du dekker de med nugattikremen.
 
For å få en finere konsistens på kremen bruker jeg
160 gram smør og 280 gram melis i stedet for det som
står i oppskriften.
 
Resultatet blir best om du bruker en skikkelig
kakesprøyte til kremen.
Jeg bruker 1M tipp fra Wilton.
 
 
Lykke til og nyt det deilige resultatet!
 
 
Det er så deilig vær om dagen, så vi tilbringer mest tid ute.
I helgen var det Årnes-dager, og vi kjørte karuseller og koste oss på Tivoli.
 
Ha en fin kveld folkens!
 
Klemmer fra
Hilde Pernille
 
 
 
 
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...